Pokud provozujete restauraci, bar nebo kavárnu, případně jste součástí personálu hotelu, hostelu nebo penzionu, měli byste vědět, že výběr nádobí pro vaše pohostinství je třeba zvážit.
Běžně se zaměřujeme na cenu, barvu a design. Ale je tu ještě něco, co často stojí na posledním místě a nemělo by. Je to výrobní materiál. Trvanlivost a praktičnost jsou pro pracovníky v pohostinství velmi důležité. Nakonec jsou to jejich pracovní nástroje a měly by přispět k úspěšné práci.
Typy nádobí pro hotely a restaurace
Projdeme si různé typy nádobí, abychom vám pomohli seznámit se s různými možnostmi.
Typ nádobí 1: Porcelán
Porcelán je materiál, který působí elegantně. Obvykle je bílý a odolný. Je oblíbeným materiálem pro restaurace a hotely, které chtějí svým zákazníkům představit kvalitní nádobí. Převážná většina porcelánového nádobí je vhodná pro mytí v myčce nádobí, mikrovlnné troubě, troubě a mrazáku.
Typ nádobí 2: Melamin
Melamin je termosetový materiál, který se vyznačuje pevností a nízkou hmotností. Obvykle se používá jako alternativa porcelánového nádobí, protože je prakticky nerozbitný a levnější. Obvykle se s nimi setkáte v jídelnách a bufetech. Lze jej také mýt v myčce nádobí.
Sklo
Sklo se často používá na výrobu sklenic, šálků, talířů a nejrůznějšího nádobí. Jeho slabou stránkou je křehkost a je běžné ho vyměňovat. Na straně jeho výhod je, že odolává poškrábání, lze je mýt v myčce, troubě a mikrovlnné troubě. Vydrží několik sezón a jejich kvalita obvykle vynikne.
Typy nádobí pro hotely, které najdete v našem obchodě:
- Zásobníky
- Misky
- Kastroly
- Šálky a sklenice
- Příbory
- Salátové mísy
- Zdroje
- Hrnky
- Desky
- Příslušenství stolního nádobí
PinkAnt, váš dodavatel hotelových a gastronomických potřeb
